Логическое продолжение страданий из предыдущего поста.
Семья у меня большая. Нет, это не проблема, это счастье. Потому что нас много, нам весело, На любой праздник у нас всегда компания - и никто посторонний не нужен, и все мы иногда придурки, и не всегда няшимся друг с друга, иногда срёмся так, что небу жарко, но... всё равно любим друг друга. И да, нас таки много - пять человек и один недокот. Проблема в другом - все (кроме меня) любят мясо. Я мало общаюсь с живыми людьми, да и в сети особенно в чужую жизнь не лезу, поэтому не знаю, как у других, но у нашего мясолюбного семейства всегда (ежедневно, то есть) на выбор есть несколько сортов мяса или мясных блюд, а иногда и того и другого. Это когда я не объявляю забастовку... но в таких случаях они обносят магазины на предмет колбас и мясных нарезок на бутерики.
Лично я страдаю. Страдаю дважды. Во-первых: я люблю рыбу и овощи; во-вторых: в этой семье готовлю я. Второй причине есть своя причина (мда, сказанул): Гоша может готовить и у неё вкусно получается, но ей лениво, и после неё такой бардак на кухне, что у меня инфаркт; Арина готовить... даже думать об этом не хочу, но бардак будет ещё хуже, чем после Гоши; Ласточка готовить может и умеет, и может научиться куче всяких блюд (хотя пока умеет немного), но ей как Гоше - лениво, да и ночует она пока на другой жилплощади, так что это было бы несправедливо, к тому же жалко напрягать этого крошечного няшного домовёнка; Серёга... в принципе, умеет, как любой нормальный мужик, но ему тоже влом, да и что-то новое пробовать не хочет, а постоянные стейки и тыща вариантов жареного мяса, и майонезные салатики я не переживу. С одной стороны - у меня нет выбора. С другой - шьёрт побъяри, мне нравится этим заниматься.
Но я дошёл до ручки. Хз, до какой, но точно дошёл. Потому что всё, что я знал и умел (а это малость дофига на самом деле, потому что если призадуматься, то в моём меню наберётся не одна сотня блюд) - приелось, надоело, наскучило. Как есть, так и готовить. Но поскольку главным продуктом таки является мясо, приходится экспериментировать именно с ним, потому что на всяческие рыбные и овощные изыскания моё семейство явно не поведётся. Коптильню в квартире не установить, всяческими запечёнными никого не удивить... остаётся только сыровяленное. Первая ласточка - балык - пошёл за "будь здоров". Теперь они прикалываются в ожидании, когда оленьи ноги будут развешены по кухне на вяление.
Грусть. Отчаянье и грусть. Что я буду делать, когда им и эта фишка надоест? Нет, я понимаю, что впереди постройка загородного дома, и я стопроцентно знаю, какого размера коптильня там будет сооружена. Но... блять, что я буду делать дальше?!
Почему, ну почему они не любят рыбу?! Её же 100500 сортов существует, и приготовить - мульён рецептов. Я бы спокойно экспериментировал ещё лет двадцать. А так... что мне делать годиков через пять?!
Вселенская проблема.

@темы: ЖЗЛ, как говорится... или реал-тайм, Страдальческое, разве не заметно?

Комментарии
12.12.2013 в 20:10

Baby, did you forget to take your meds?
знакомая печаль. только я ем сырое мясо, и подсознательно, наверное, сержусь - почему обязательно надо перепортить ценный продукт, почему не съесть его в нормальном виде? и нахуя вся эта ботва - помидоры, баклажанчики, специи - когда есть мяяясо?..
12.12.2013 в 20:28

Почему мне не стало легче?)))
12.12.2013 в 20:57

Сделаю фичу из любого бага.
Хаосит, мультиварка, электрошашлычница есть?
12.12.2013 в 21:54

Почти Адам, мультиварки на дух не переношу, а шашлык лучше мангальный.
12.12.2013 в 22:43

Сделаю фичу из любого бага.
Ну и зря, куча рецептов была б в плюс.
12.12.2013 в 23:14

Baby, did you forget to take your meds?
Хаосит, даж не знаю... я так старалась, так старалась))
13.12.2013 в 00:13

Почти Адам, мне в этом вопросе себя не переломить. Ретроград и зануда я.

Drugg-on-fly, за старания пирожок.))
13.12.2013 в 18:30

Baby, did you forget to take your meds?
с мясом
13.12.2013 в 19:16

Drugg-on-fly, обязательно!
13.12.2013 в 21:57

Baby, did you forget to take your meds?